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Frisch

Unsere Glace

Jahreshit

Monatshits

Sortiment

Eistorten

Unser Seetalglace

Die Seetalglace ist eine eigene Markenglace.

Die Seetalglace gibt es bereits seit 16 Jahren. Die Rezepturen werden für jedes Glacearoma individuell von Josef Felber-Tonella zusammengestellt.

Für die Fruchtglacen werden frische Früchte, wenn möglich vom eigenen Landwirtschaftsbetrieb verwendet. Wenn die Früchte nicht bei uns wachsen oder die Saison vorbei ist, werden sie in tiefgefrorener Form gekauft. Bei den Milch- oder Rahmglacen werden qualitativ hochwertige Komponenten wie Haselnuss, Vanille oder Schoggi von diversen Lieferanten eingekauft. Milch und Rahm liefern uns unsere Holsteinkühen.

Unser Ziel ist es ein Premiumglace mit einem sehr hohen Frucht­anteil und mit einem vorzüglichen natürlichen Aroma herzustellen. Dafür haben wir auf unserem Landwirtschafts­betrieb einen nach den heutigen Vorschriften modernen Produktionsraum und einen Tiefkühlraum gebaut.

Gerne zeigen wir Ihnen unsere Produktion und sind auch bereit Ihnen unser Seetalglace zur Degustation anzubieten.

Jahreshit 2024 Malaga Eis

Immer wieder sind wir auf der Suche nach speziellen Geschmackskombination. Unser neuer Favorit und Jahreshit im 2024 ist selbstgemachte Malaga Glace. Der typische Geschmack von Malaga Eis, stammt von den in Rum eingelegten Rosinen.

Unsere Monatshits

Das Saisonangebot wechselt mehrmals im Jahr.
Es gilt: es hed solang s’hed.

Januar

Maroni

Februar

Zwetschgen Zimt

März

Brombeer

April

Baileys

Mai

Joghurt Erdbeer

Juni

Aprikose

Juli

Weisse Schokolade mit Feigen

August

Melonensorbet

September

Cookie-Dream

Oktober

Kokosnuss

November

Schokolade Orange

Dezember

Nougat

Milch- & Rahmglace

Erdbeer

Himbeer

Banane

Jogurt mit Heidelbeer

Kaffee

Vanille

Schokolade

Stracciatella

Haselnuss

Pistazie

Caramel

Sorbets (laktosefrei)

Apfel

Erdbeer

Himbeer

Zitrone

Kirsche

Unser Glace gibt es im: Becher 1,3 dl FR. 3.50 / Behälter 7,5 dl FR. 9.50 / Behälter 2,5 L FR. 25.-

Seetalglacen sind hochwertige Lebensmittel welche wertvolle Nährstoffe enthalten. Wir lassen die Nährwerte regelmässig von einem spezialisierten Labor untersuchen. Hier die aktuelle Deklaration (PDF) 

Deklarationen Nährwerte_Seetalglace Eigenbase_2023-01

Deklarationsangaben_Seetalglace_Sorbets_2020-11-OCRed

Eistorten

Gerne stellen wir nach eigenem Rezept für Ihr Fest Eistorten her. Die Torten werden frisch zubereitet, deshalb ist eine Vorbestellung nötig.

  • Schokosplittertorte auf Rahmbasis mit ein wenig Rum
  • Himbeertorte auf Eiweissbasis mit viel Himbeersaft
  • Vacherintorte Geschmacksrichtung nach Wunsch z. B. Vanille/ Erdbeer