Unser Betrieb
Landwirtschaft
Beeren & Früchte
Glace
Führungen
Betrieb
Der Betrieb Acher umfasst mehrere Betriebszweige und ist sehr vielseitig. Auf dem Hof arbeiten: Betriebsleiter Josef und Vanessa Felber-Tonella, Eltern Josef und Lisbeth Felber-Moser. Angestellte: Lehrling Flavian Lindemann, Luzia Amhof, Corinne Mauderli, Sandra König
Landwirtschaft
Der vielseitige Landwirtschaftsbetrieb Acher wird nach dem ökologischen Leistungsnachweis bewirtschaftet.
Er umfasst folgende Betriebszweige:
- Futterbau, 10 ha
- Milchwirtschaft, 18 Kühe und Jungtiere
- Ackerbau (Silomais), 0.7 ha
- Beerenanbau (Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren), 20a
- Streuobst (Kirschen, Zwetschgen, Pflaumen, Äpfel, Birnen),
- ca. 70 Hochstamm-Obstbäume
- Glaceproduktion der «Seetalglace»
- Vermietung Eventraum
- Führungen Landwirtschaft oder Glaceproduktion
- Imkerei (10 Völker)
Beeren & Früchte
Auf userem Hof bauen wir folgende Früchte an. Kommen Sie vorbei. Sie sind auf unserem Hof erhältlich. Grössere Mengen können Sie unter Telefon 041 910 14 81 bestellen.
Äpfel
Birnen
Erdbeeren
Himbeeren
Johannisbeeren
Kirschen
Zwetschgen
Pflaumen
Produktion der Seetalglace
Die Seetalglace wird mit Beeren, Obst, Milch und Rahm von unserem eigenen Hof hergestellt:
- Die Rezepte sind auf unsere Produkte abgestimmt und von uns bezüglich Geschmack, Konsistenz und Süssigkeit angepasst. So garantieren wir für vorzüglichen Glacengenuss.
- Die Rezeptturen wurden für jede Glacesorte einzeln kreiert.
- Pro Herstellungsgang entsteht 7 Liter handwerklich hergestellte Glace.
- Die Zutaten werden im Produktionsraum in fachmännischer und aufwändiger Handarbeit von unserem Team verarbeitet.
Möchten Sie mehr wissen? Wir geben Ihnen bezüglich der Glaceherstellung gerne weitere Auskunft.
Führungen
Wir machen Führungen oder Workshops auf dem gesamten Betrieb.
Unser Seminarraum und wir sind in der Lage auch grössere Gruppen zu empfangen. Der Raum ist mit modernster EDV ausgerüstet, Klimatisiert, Rolstuhlgängig und auch für Events zu mieten.
Nach Ihrer Führung können Sie gerne unsere Seetalglace degustieren.
Haben wir Ihr Interesse geweckt, nehmen Sie doch Kontakt auf, wir sind bereit und offen, für Sie einen Interessanten Tag zu gestallten.