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Betrieb

Der Betrieb Acher umfasst mehrere Betriebszweige und ist sehr vielseitig. Auf dem Hof arbeiten: Betriebsleiter Josef Felber-Tonella, Vanessa Felber-Tonella, Eltern Josef und Lisbeth Felber-Moser, Lehrling Pirmin Hartmann Altwis, Angestellte Glace Produktion (je 20%), Andrea Aregger Baldegg und Annatina Kaufmann Buchrain. Ausserdem noch  verschiedene Nachbarn bei Saisonalen Arbeitsspitzen (Glacedegustaionen, Glace Lieferungen, Erdbeerernte, Lohnarbeiten).